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    호불호가 심하게 갈리는 선지국수

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    우리가 먹는 선지의 대부분은 돼지 피입니다. 

     

    선지도 신선한건 정말 맛있다고 하네요.

     

    선지는 하루만 지나도 식감이나 향이 안좋아져서

     

    그래서 선지는 장사 잘되고 회전율 좋은 곳이 맛있다 라고 하네요.

    댓글11

    이어어 · 2023.02.17 16:48:12

    여자들 같이 가면 10에 9은 질색을 하던데요.

    징그럽고 냄새난다구 한번 갔다가 낭패당함..
    스파게티 스테이크 이러거 조아하니...

     

    봄날은가고 · 2023.02.17 16:56:02

    전 소고기국밥보다 선지국밥이 맛있던데

    깔루아코크 · 2023.02.17 20:32:16
    선지국 최고~~
    성내천사 · 2023.02.17 21:13:46
    저기 어딥니꽈~~~~
    마수구123 · 2023.02.17 23:01:34

    요기 자갈치 아잉교???

     

    아침에사과 · 2023.02.17 23:33:17

    선지는 소피 아닌가요?

    돼지피는 순대고요

    어릴때 동네 정육점에서 선지 파는거 물어봤을 때 그렇게 들었던걸로 기억하는데

    DOGbaby · 2023.02.18 02:10:35
    선지국은 먹어봐서도 선지국수는 첨이네요
    아바카부 · 2023.02.18 04:43:57

    제 기억속 선지는 소피 였는데... 동네 정육점에서 선지도 팔았죠...

    돼지피로도 선지를 만든다면... 그건 소피보다 저렴해서 인듯...

    과메기가 청어로 만들던것이 꽁치로 변한것처럼... 

    자라네2 · 2023.02.18 16:49:48

    소 선지도 가격이 엄청 싸던데 굳이 돼지 선지를 쓸 필요가 있을까요? 냄새 잡기가 힘든거지

    하고또하고 · 2023.02.20 15:37:28

    선지는 소 선지와 돼지 선지가 있습니다.  소 선지가 돼지 선지보다 많이 비쌉니다. 보통은 돼지 선지로 선지국 끓입니다.

    구름달 · 2023.02.28 17:41:43

    선지 국수는 신기하네요. ^^

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